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北京地下美食街,北京地下美食街在哪

  1. 北京西城区新街口附近有哪些美食?
  2. 老北京爆肚哪里最正宗?
  3. 北京哪里卖特产便宜正宗?

北京西城区新街口附近有哪些美食

周边美食太多啦 西安饭庄的羊肉串 新川的凉面 杏园刀削面 柳泉居 同和居 峨眉酒家 二友居的包子馅饼 延吉冷面 故乡酒家的冷面 稻香村糕点 护国寺小吃 广西米粉 ……,古迹名人故居也多……

航空胡同有一家津门老味骨汤煎饼,小店干净卫生,煎饼果子好吃。骨汤煎饼就是用骨汤合面制作煎饼,北京地区唯一一家制作骨汤煎饼的店铺。吃货们快去品尝一下吧!

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我们家在新街口住了几十年。

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(图片来源网络,侵删)

最接地气的有两家,一家是新街口百货店对面的新川面馆。

新川面馆的凉面味道不错,早些年,遇到天热又懒得做饭,我们都是拿着锅去买。

另一家是位于豁口路东的护国寺小吃(以前好像不叫这个名字),早些年,也是拿着锅去买面茶等。

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(图片来源网络,侵删)

还有西安饭庄小窗口的炸羊肉串,卖的那个火。

另外,知味观里面的包子味道不错,吃过几次。

这几年过去的少了,偶尔还会去新川面馆吃碗凉面。

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(图片来源网络,侵删)

北京人四九城很多人都熟知的新川面馆,本人就吃了三十多年了,味道的话还是真心不错的,2000年左右晚上一两点钟嗨完回家,新街口到马乡胡同基本全是路边摊,盛上一碗卤煮,来两瓶啤酒,再撸几串。吃美了回家一觉闷到第二天中午,味道美得很。

80年代新街口岗楼子北边一点有一个"禾丰"小饭馆不知哪去了,新川面馆比西安泡馍好吃多了。西安泡馍越做越难吃,喜欢爆肚,爆肚满,牛街洪记,老爆三都可以。最喜欢老爆三,原因很简单,他们家麻酱用酱豆腐写个福字,有趣而且味道还好。

平安里东南方向的杏园刀削面,斜对角那的延吉冷面,打小就在那里吃,作为一个住这边的北京人,这些老字号还真心的不爱吃。去新街口溜达要不就是麦当劳要不就是吉野家,门框卤煮对面原来有家包子炒肝店,非常好吃,后来不知搬到哪里了。

新街口豁口丁字路口,有一家麦当劳,给我的印象深刻,那时候的我在平安里的总参游泳馆游完泳,基本上就饿了,骑车在麦当劳来个汉堡,就觉得挺地道的,要说新街口给我留下哪家的最好吃,我一老百姓,大的饭庄子一般吃不起,也就在西边的一胡同里吃羊肉串感觉不错,后来那片全拆了,具体那俩也不记得了,但是我挺喜欢新川的凉面的,他的麻酱汁真是好吃,有点淡淡的芥末味,我小时候喜欢吃米饭,现在岁数大了点,但是爱吃面了,主要是各种面条,像府右街边上北大妇幼医院对面的延吉冷面,真是吃不腻啊,原来护国寺小吃店的点心不错,我早点都在那吃,来碗紫米粥,再来俩牛肉馅包子,齐活,现在的不好吃了,我上回买了回驴打滚,那面硬的,都是工厂做的,不是那味,新街口那边拆了盖大楼了,我就很少去了,这都多少年了,变化太大,就是后海还好点,没怎么拆,上学那会,骑个破自行车,就爱钻胡同,那时候有死胡同,我和几个哥们一放学就乱串,那会的日子过的真美,当时没觉得,唉


老北京爆肚哪里最正宗

北京正宗的爆肚。就是爆肚金生隆。其实他们家是最开始的爆肚冯。只不过是被另一家抢注的商标。爆肚最好吃的是肚仁,88块钱一盘儿。另外一家爆肚满也不错。还有方庄有一家老门框爆肚涮肉。他们家也还行,而且是24小时经营

东兴顺爆肚张

肚仁一端上来就一股鲜美的味道,肚仁的口感非常好,不软不硬,蘸上麻酱可以把膻味盖过去。

最好吃的就是这里的麻酱小料了,芝麻的香味配上恰到好处的甜,那味道让人难忘。

地址西城什刹海前海东沿17号


大家好,我是娇娇!

今天跟家分享:北京人都知道最有名,正宗爆肚冯。好吃正宗原因:

爆肚冯,开创于清光绪年间,百年老字号,如今第三代、第四代。

爆肚冯,百年老店“金生隆”人称爆肚冯,素以爆肚脆嫩,作料爽口为人称道。

“爆肚冯”扬名于前门大栅栏内的门框胡同。

爆肚冯,现地址在北京前门外廊房二条39号。

其实有很多老字号爆肚都不错,饮食习惯差异,有些南方人不太可惯这么吃!

家常爆肚做法:

1干辣椒剪碎,锅中热油一点点倒入干辣椒里。

2碗中加芝麻酱和水慢慢和开,加酱汁、酱豆腐搅匀,加韭菜花、生抽、白糖搅匀。

要说在北京城里吃爆肚哪里最正宗,应当数西城区的金生隆老北京爆肚,建议大家一定要去吃,再不去吃就失传了。作为专营爆肚的老字号,在京城已经有上百年的历史了,清朝末年,山东厨师冯天杰来到京城,在东门大街摆摊卖爆肚,因做工精细,人送外号爆肚冯,常来这儿吃爆肚的北京人都是这口的爱好者,爆肚好吃,味道绝。肚仁儿爽脆,羊肉手切新鲜蘸料地道客人都是回头客,爆堵小料为传统秘制,味道醇厚,鲜香适口。

有机会大家可以去尝尝 真的很好吃

1东兴顺爆肚张

爆肚老字号。牛羊肚,原料都是24小时内宰杀的新鲜料。牛百叶会反复清洗,羊肚要洗到水清为止。爆肚吃起来嫩脆爽口,调料是祖上秘传的配方,绝配!烧饼不但香酥而且层次分明,外酥里软。羊杂汤料很丰富,也很鲜,配爆肚正好。老北京炸酱面也不错。

人均:51元

地址:西城区什刹海前海东沿17号(银锭桥南)

推荐:爆肚、肚仁、羊杂汤、烧饼、芝麻火烧、百叶、散丹

2满广记老北京爆肚

在护国寺街附近,特别小的一家店,门脸儿也不是很显眼。据说这家是北京最正宗的爆肚,世代都做这个,老板还是当年八旗的后代,而坚持做一辈子的美食不容易,坚持世代相传,更不易!爆三样是这里的招牌,味道很好;肚很脆嫩,火候掌握的刚好;爆***意外的好吃,麻酱小料也很香~

人均:56元

地址:护国寺街60号(人民剧场东侧)

北京哪里卖特产便宜正宗?

王府井大街的新东安市场地下一层(老北京特产一条街)。

“老北京一条街”,位于北京新东安市场地下一层,占地2700平方米。***用仿古设计装潢,再现明清建筑风貌,内设中华老字号一条街、文化街和小吃街

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