北京为四朝古都，其小吃博***四方小吃之精华，兼收各族小吃之特色，已形成汉民、回民和宫廷三种风味。
我经常到王府井闲逛，对于这里的美食那可是太熟悉了。比如网红餐厅芝乐坊，这可是北京独家，菜量大而且口味也很赞，像是必点的嘎吱嘎吱蟹肉堡、卡罗莱纳烤三文鱼等，真的是很惊喜的口感。
北京特色美食：第一道：老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。我们先来说说炸酱，孔子曾经说过：不得其酱，不食。
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