
北京哪家烤鸭店好吃?
全聚德老品牌,老字号,老味道,创建于1864年,现在有很多分店。全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,被誉为“中华第一吃”。
北京烤鸭有焖炉、挂炉两种,以烤制过程中是否见明火区分,各有特色。实话说,水平有限,我是没吃出明显差别。在京吃烤鸭推荐如下:
1、名店
1)全聚德
始创于1864年的清代。挂炉烤鸭为龙头,集“全鸭席”及400多道特色菜品于一体。名气大,备受各国政要、名人与国民喜爱,被誉为国宴。
人均消费200元,推荐烤鸭、烧四宝、盐水鸭干、芥末鸭掌等,部分菜品及价格见下图。
2)便宜坊
始创于1416年的明朝,早于全聚德448年。以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜做基础。
人均消费120元,推荐烤鸭、海参烧蹄筋、豌豆黄等,部分菜品及价格见下图。
如果说全聚德烤鸭吃的是情怀,大董烤鸭吃的是高端,那四季民福烤鸭吃的就是亲民。
北京哪家烤鸭店好吃?我推荐大董。大董意境菜做的不错,烤鸭也值得来吃。餐厅内的环境很高大上,也比较安静,适合几个朋友坐在一起聊天吃饭。
【大董烤鸭】这是店里得招牌;很精致,无论摆盘味道什么的都很好,入口即化;皮很酥脆,沾上白糖吃好吃;肉也很鲜嫩,口感很好。
【江雪糖醋小排】特别有意境的一道菜,服务员会当着你面介绍菜品念诗,然后撒雪;吃起来排骨软烂适中,酸甜可口。
【宫保鸡丁】摆盘很精致,但是味道比较失望,不如宫保虾球好吃;但是朋友很爱吃,一直在吃。
北京西站周围吃好吃的地方?
有
因为北京西站周围有许多知名餐饮品牌和特色小吃,例如:大董烤鸭、天贵烤鸭、南京大牌档、山西面馆等。
同时,北京西站附近还有多家购物中心和商业街,购物和美食一站式体验。
内容延伸:除了上述提到的餐饮品牌和特色小吃,北京西站附近还有不少值得一去的餐厅和小店。
如国贸商城、北京市肉联厂(羊),'和大厦美食城和长安商场等商场,其中包含着不少知名连锁餐厅。
此外,北京西站周围的小街小巷也不乏风格独特的小店,例如:新街口炸酱面、李记莜面皇、凌云烤鸭店等,可以感受到本地特色美食的味道。